Du lịch Miền Tây với hình homestay, du khách không chỉ đắm chìm vào cảm giác thư thái, dễ chịu khi ngả lưng trên võng mắc dưới tán cây trái trĩu trịt, thưởng thức hương vị của những bông mận trắng muốt cuối mùa, mà còn có trải nghiệm thú vị khi được theo người dân lênh đênh trên chợ nổi, tát ao bắt cá, cắt lúa,hoặc cùng người dân vào bếp nấu những món ăn dân dã.
“Homestay” là loại hình du lịch mà du khách sẽ ở chung và sinh hoạt chung với người dân địa phương như thành viên trong gia đình, thông qua hoạt động tập thể đó để trải nghiệm các giá trị sống và văn hoá của mảnh đất mà du khách đặt chân đến.
HÀNH TRÌNH VỀ VỚI MIỀN TÂY
Từ bến xe Miền Tây, bạn có thể dễ dàng mua được cho mình một tấm vé của các loại xe khách để về các tỉnh của miền Tây Nam Bộ. Bạn cũng có thể đi bằng xe máy nếu muốn được tự do về thời gian và tha hồ ngắm cảnh dọc đường.
Miền tây gồm có 12 tỉnh và một thành phố trực thuộc trung ương: thành phố Cần Thơ và các tỉnh: An Giang, Bến Tre, Cà Mau, Tiền Giang, Hậu Giang, Kiên Giang, Vĩnh Long, Trà Vinh, Đồng Tháp, Long An, Bạc Liêu, Sóc Trăng.
Ghé thăm miền đất yên bình này, dù là ở đâu hẳn bạn sẽ không thể quên hình ảnh những nông dân làm việc hăng say trên miệt vườn trù phú. Vùng đất miền tây là nơi có không gian sống hiền hòa, nhiều khu vườn cây trái tốt tươi, sông nước hữu tình. Cũng vì thế, địa danh này ngày càng thu hút du khách đến những khu vườn để thưởng thức cây trái và trải nghiệm những ngày làm nông dân thực sự.
THĂM NHÀ VƯỜN MIỀN TÂY
Miền tây là quê hương của nhiều loại trái cây ngọt mát như: cam, bưởi, mận, xoài, sầu riêng, vú sữa,… mỗi loại trái mang một hương vị khác nhau. Các vườn cây ăn trái luôn có sức hút mạnh mẽ đối với du khách.
Những vườn trái cây nổi tiếng như: vườn cây trái cây Tám Hổ, vườn cây trái Hai Hoàng, vườn cây trái Ba Hùng, vườn cây trái Sáu Giáo, vườn cây trái Mười Hưởng, vườn cây trái Mười Đầy,… là địa điểm quen thuộc của du khách trong và ngoài nước.
Tham quan những khu vườn này, chắc chắn du khách sẽ rất thích thú khi được tự mình hái và thưởng thức những trái chín ngay tại vườn. Du khách cũng có thể lựa mua những loại trái cây thơm ngon này về làm quà cho người thân với giá khá rẻ.
Để tiện cho việc tìm hiểu về cách chăm sóc những loại cây trái và bắt đầu hành trình khám phá nét sinh hoạt dân dã của người dân xứ Nam Bộ, bạn nên xin vào nhà của một chủ vườn để vừa được nghỉ ngơi vừa được tham gia vào những sinh hoạt cùng gia đình. Người dân miền tây thật thà và rất mến khách nên việc xin ở lại và sinh hoạt cùng gia đình sẽ không quá khó khăn.
Tại nhà dân, du khách có cơ hội được tham gia chế biến món ăn cùng chủ nhà, chiêm ngưỡng những món ăn giản dị nhưng lại được trang trí khá công phu, bắt mắt. Bên cạnh đó, du khách còn được thưởng thức các món ăn đặc trưng của miền Tây như: cá tai tượng chiên xù, cá lóc nướng trui,…trong không khí gia đình ấm cúng. Đêm xuống, bạn sẽ được nghỉ trong căn phòng được bày trí giản dị, tùy vào hoàn cảnh mỗi gia đình.
Những đêm bình yên ở miền tây sẽ là kỷ niệm đáng nhớ với du khách phương xa khi đặt chân đến vùng đất này. Còn gì thú vị hơn khi được tận hưởng không khí trong lành của làng quê yên tĩnh và khám phá những khoảnh khắc chân thật nhất trong cuộc sống của cư dân vùng đồng bằng sông Cửu Long khi đêm xuống.
TRẢI NGHIỆM VỚI HOMESTAY MIỀN TÂY
Tham gia homestay miền Tây, đừng bỏ lỡ cơ hội cùng sống và làm việc với người dân nơi đây. Với lòng mến khách, người dân miền Tây sẵn sàng mời bạn tham gia vào các hoạt động “chân lấm tay bùn” mà có thể bạn chưa từng trải qua: như tát mương bắt cá, gói kẹo dừa, làm bánh tráng…
Tát mương Bắt cá
Về miền tây, bạn sẽ còn được cùng người dân be mương tát cá. Công việc này không hề đơn giản nếu bạn chưa từng thử sức hoặc đã vốn quen với lối sống nơi thịt thành. Từ một cái mương đầy nước, bạn phải cùng mọi người dùng sức để tát hết nước ra. Khi nước rút đến đến ngang đầu gối, bạn có thể bắt đầu cuộc săn tìm những chú cá của mình. Nước cạn, du khách sẽ dễ dàng bắt được những chú cá tai tượng, cá lóc và cá trê lặn sâu dưới lớp bùn. Mặc dù lấm lem bùn đất nhưng hoạt động thú vị này vẫn thu hút rất nhiều du khách tham gia vì đem lại cho những người tham gia nhiều trải nghiệm rất mới mẻ.
Sau quy trình bắt cá vất vả, niềm vui và sự háo hức hiện rõ trên gương mặt mỗi người khi chờ đợi thưởng thức những “thành quả” của mình. Không gì tuyệt vời hơn khi được tự tay xiên những chú cá lóc béo tròn và nướng chúng trên bếp lửa bằng rơm rạ hoặc củi nhãn, mùi cá nướng thơm lừng hấp dẫn bất cứ thực khách khó tính nào.
Sau khi ăn xong, được thả mình trên chiếc võng trong chòi nhỏ, hoặc trong vườn cây trái rợm bóng mát, đắm chìm vào không gian miền quê yên tĩnh, lắng nghe được tiếng gió xào xạc trên kẽ lá, tiếng gà trưa sẽ đưa bạn vào một giấc ngủ dài nhẹ nhàng và thoải mái.
Thu hoạch trái cây
Tham quan những khu vườn cây trái trĩu quả, tự tay hái trái thưởng thức những trái chín tại vườn và trò chuyện với những người làm vườn để hiểu thêm về đời sống người dân,… là một điều thú vị khi du lịch miền tây.
Vào những vườn trái cây này, đôi khi bạn sẽ phải trèo lên cao để hái những trái chín. Tuy nhiên hoạt động này cũng vô cùng thú vị, vì từ trên cao nhìn xuống, bạn sẽ thấy những vườn chôm chôm, măng cậu hay sầu riêng chi chít quả, có khi một nhánh mang cả chục trái, nhìn rất đã mắt.
Thú vị nhất là bạn có cơ hội thưởng thức miễn phí các trái cây mà mình vừa hái xuống. Trái cây chín mọng, tươi ngon vừa hái từ trên cành nên vị sẽ ngọt, thanh hơn các loại trái cây mua ở chợ. Nếu là tay đam mê chụp ảnh, bạn cũng không thể bỏ lỡ những “pose” ảnh để khoe bạn bè hay người thân.
“Học nghề” đờn ca tài tử
Đờn ca tài tử đã trở thành một nét văn hóa, là món ăn tinh thần độc đáo ở các tỉnh miền Tây Nam Bộ. Đến vùng đất yên bình này, không ít người đã bị mê hoặc bởi đàn ca tài tử. Những cô gái và chàng trai miền tây cất những lời ca tiếng hát xuất phát từ cảm xúc, tình cảm mộc mạc, chân thành của họ đi sâu vào tâm hồn con người nghe.
Du lịch miệt vườn miền tây, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội nghe và học nghề đờn ca tài tử.
Các bài ca tài tử hay các bài hát vọng cổ, tân cổ không khó để bạn học theo. Nếu có hơi dài, bạn có thể học các câu vọng cổ 6 câu, 8 câu. Nếu hơi còn ngắn, bạn có thể học theo các bài tân cổ, vừa dễ hát vừa dễ ngân nhưng đủ để bạn “trổ tài” làm nghệ sĩ với mọi người. Và, dù ca chưa hay, kết thúc bài hát, khi nào bạn cũng nhận được tràng pháo tay khích lệ.
NHỮNG LƯU Ý KHI KẾT THÚC CHUYẾN DU LỊCH HOMESTAY
- Bạn nhớ gửi lời cảm ơn đến chủ nhà đã giúp đỡ trong chuyến homestay của mình.
- Hãy chia sẻ hình ảnh kỉ niệm trong chuyến đi và duy trì mối quan hệ với gia chủ khi bạn về nhà.
- Cần hiểu rằng kỳ nghỉ homestay của bạn sẽ là bước khởi đầu cho một mối quan hệ bền vững với người dân ở miền tây sông nước yên bình này.
